كيكة البرتقــال

مرحباآآ الساآع ~

المقــادير :
3\4 1 كوب طحين
3\4 كوب زيت
3\4 كوب سكر
3 بيضات
1\2 كوب حليب
1\2 ملعقه فانيليا
2 ملعقه صغيره بكينج باودر
1 ملعقة بشر البرتقال
الطريقه :يخلط السكر مع الزيت حتي يتجانس ويصبح كثل الكريمه ثم يضاف البيض والفانيليا وبشر البرتقال إلى الخليط ويخفق دقيقتين ثم تضاف نصف كمية الحليب ونصف كمية الطحين ويخلط جيدا وبعد ان يتجانس الخليط تضاف كمية الحليب والطحين المتبقيه والبكينج باودر
تدهن صينية الكيك بالزيت ويرش بقليل من الطحين ويدخل الفرن لمدة 45 دقيقه اول 30 دقيقه يشغل الفرن من الاسفل فقط ثم يشغل من الأعلى

مقادير الصوص :1\4 كوب عصير برتقال
1\4 كوب زبده
1\2 كوب سكر

تخلط المقادير مع بعض على نار هادئه ثم تصب على الكيكه

وبالعافيه